Antiguamente no existían, para alimento de los bebes, lo que hoy conocemos como “papillas”. Normalmente los recién nacidos se alimentaban de la leche materna o de vaca.
Este alimento, no sabemos de quién fue la idea, mezclaba todos sus ingredientes hasta conseguir la pasta o “papilla”. En la sierra de Grazalema a esta “papilla” se le llama “mamones”. Está claro que es una sopa para bebés.

- Picos de aceite o pan
- Aceite de oliva
- 1 Cebolla
- Agua
- Azúcar

Refreímos la cebolla en aceite de oliva. Trituramos los picos hasta conseguir el rayado o utilizamos pan rayado. Mezclamos los picos triturados con el aceite de oliva y la cebolla, el agua y el azúcar.