Esta iglesia conventual perteneció a los Mínimos de San Francisco de Paula, cuya comunidad se fundó en 1517. Tiene una bella portada a los pies fechada en 1546. La portada se halla enmarcada por dos columnas dórico-toscanas, peraltadas sobre plintos y rematada por un frontón semicircular que alberga un relieve de la Virgen con el Niño.

A los pies, lado del Evangelio se eleva una torre de estilo manierista, fechada en 1639. Tiene una caña de tres pisos, de planta cuadrada, rematándose en una cúpula semiésferica, revestida de azulejos blancos y azules. Las ventanas cegadas del cuerpo bajo están decoradas con esgrafiados circulares. El frontón es roto y curvo, remachado con un penacho central.

Frente a la muralla del antiguo Jerez y más concretamente, a la torre albarrana que sirve de esquina entre las calles Por-vera y Ancha, se funda en el año 1543 el convento de Padres Mínimos de San Francisco de Paula, con el nombre de Monasterio Virgen de la Victoria.

El interior de la iglesia es de una sola nave, cubierta con bóveda de cañón , con lunetos y arcos fajones, decorada con motivos geométricos. Destacar el retablo mayor, barroco, del siglo XVIII, y el púlpito de madera existente,  hoy no colocado en la iglesia al parecer por falta de espacio. Las capillas laterales que se abrieron en el lado de la Epístola, así como las dependencias del convento, entre ellas, el bello claustro que aún se conserva del siglo XVII hoy convertido en paso interior para universitarios, han experimentados desde la Desamortización hasta nuestros días importantes transformaciones.