SOPA DE PAN

Una forma de alimentarse de forma económica. Es una sopa donde aprovechamos los ingredientes del caldo de puchero y le damos condimento añadiendo el pan.

Cortar rodajas finas de pan del día anterior y echar el caldo de puchero. Añadir unas hojas/ramitas de hierbabuena. Se puede añadir un poco de vino oloroso al gusto, que le dará más cuerpo y sabor.